Un des ateliers « phare » de notre programme, le pain a toujours eu la cote et l’a toujours. Il permet de développer savoir-faire et créativité tout en pouvant aborder ou compléter des thématiques de base. Pétri à la main, après sa mise en forme et la levée de la pâte, il sort à la fois croquant et moelleux du four, prêt à régaler tous les petits et grands boulangers en herbe.
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